喝熱水比喝冷水更解暑？看看夏天應該怎樣喝水

天氣越來越熱，很多人在室外稍微走一會兒就會滿頭大汗。因此，大家對溫度較高的東西更是避之不及，例如夏天隻喝冰水不喝熱水。但最近，朋友圈裡卻流傳出一條冬病夏治的養生方法：夏天喝熱水可把體內多年的寒氣逼出來。這是真的嗎？

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2017年6月13日，在西南大學高考評卷點，一名評卷老師在休息室喝水。（秦廷富/人民圖片）

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在夏天喝溫度較高的水確實能夠起到養生的功效，但是，要想產生這一功效，需長期飲用溫水，即10℃-30℃左右的水。據中國新聞網報道，從中醫的角度來說，天氣較熱時陽氣比較旺盛，天時處於“陽盛於外而虛於內”的境地，人體為了順應天時，汗液增多，常常會因陽氣宣發過度而出現體內陽氣匱乏。此時如果過度貪涼，很容易導致內寒過甚，陽氣更衰，進而引發一系列疾病﹔適當飲用一些溫度較高的水，則能夠緩解內寒，起到養生的功效。另外，就降溫解暑而言，西安市中醫醫院針推康復科主任安軍明在接受《西安晚報》採訪時表示，喝熱水能引起血管擴張，促進排汗，將體內的熱量帶出，使體溫真正下降，因此能夠降溫解暑。而喝冷水雖然看起來好像能夠使人更涼爽，但這種涼爽只是暫時的，因為喝冷水會使毛細血管收縮，反而不利於人體散熱。

需要注意的是，夏天喝溫度過低或過高的的水都不利於身體健康。北京協和醫院腸外腸內營養科副教授陳偉在接受《生命時報》採訪時表示，喝溫度過低的水會使胃腸黏膜突然遇冷，從而使原來開放的毛細血管收縮，引起胃腸不適，甚至腹瀉﹔而喝溫度過高的水容易破壞食道黏膜，誘發食道癌等疾病。

除了要喝溫水之外，夏天喝水時還要注意飲水量。《齊魯晚報》提醒大家，一般來說，成人每日約需2500毫升水，其中約有1200毫升來自飲水，1000毫升來自食物(如蔬菜、水果等)，其余300毫升水來自於體內代謝產生的水。但人們每日的具體用水量應隨氣溫、身體狀況、勞動強度調整。比如在夏季，人們出汗較多，所以需水量會適當提高一些，一般在2500毫升-4000毫升之間，因此最好不要等到口渴時才想起喝水，每天都應該保証充足的飲水量。（趙文華）

本文由中國中醫科學院副研究員代金剛進行科學性把關。