喝可樂也可以減肥？專家表示：“減肥可樂”並不減肥

近日，某可樂品牌公司推出了一款可樂，該公司稱此可樂添加了可以減脂的水溶性膳食纖維，能夠抑制人體對脂肪的吸收。因此，很多人把這款可樂稱為“減肥可樂”。那麼，用可樂來減肥是否靠譜呢？

冰箱中的可樂（崔鐘文/人民網）

據《海南日報》報道，所謂的“減肥可樂”中添加的膳食纖維是一種名為Fibersol-2的來自玉米澱粉的水溶性膳食纖維，此纖維50%不會被人體消化吸收，所以被稱為難消化性麥芽糊精，也被叫做抗性糊精。

抗性糊精早在1990年就已獲得美國GRAS認証。據《科技日報》報道，該物質在1992年、1994年、1998年還先后獲得日本特定保健用食品制度關於調整腸道、延緩餐后血糖上升、延緩餐后甘油三酯上升等3項功效的認証，並在2012年被我國衛生部批准為普通食品，中文名為善倍素。

上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院消化科副主任醫師孫菁在接受《南京日報》採訪時表示，從“減肥可樂”的配料表中可以看出，所謂的水溶性膳食纖維就是指每瓶“減肥可樂”中所含的5克抗性糊精。抗性糊精由澱粉加工而成，是一種低熱量的葡聚糖，近年來正廣泛運用於食品加工行業中。但是“減肥可樂”官網上並沒有任何文字表明該款飲料可以減肥，只是強調其可以抑制身體對脂肪的吸收。

中山大學附屬第六醫院中醫科醫師邱超平在接受《南京日報》採訪時表示，“減肥可樂”中所含的5克膳食纖維遠不足以改變可樂的本質，膳食纖維號稱人體第七大營養素，很多減肥代餐或飲品等都會添加此類物質，但從減肥的角度來說，5克膳食纖維隻能起到對人體的補充作用，“用它來減肥基本上是不可能的”。（張茜）

本文由中國中醫科學院副研究員代金剛進行科學性把關。

代金剛：中國中醫科學院副研究員、中國中醫科學院博士、國家級社會體育指導員，擅長中醫內科、針灸科疾病的診療，研究領域包括健康養生、康復鍛煉、中醫內科疾病、針灸、推拿、中藥和傳統鍛煉等。