寶寶吃鹽致喪命？嬰幼兒其實並不需要額外吃鹽

最近網上有消息稱，“一位母親聽取鄰居的建議，在8個月寶寶的粥裡加了鹽，沒想到竟然斷送了孩子的性命。”這則消息雖然已被確認是流言，但也讓我們產生了一些疑問：寶寶真的不能吃鹽嗎？

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2017年9月13日，連雲港市台北鹽場開太工區工人在鹽田裡進行“秋扒”作業。（耿玉和/人民圖片）

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嬰幼兒吃鹽通常不會導致立刻喪命

《北京日報》解釋，嬰幼兒腎臟發育並不完全，所以攝入過量鹽分可能加重其腎臟的負擔，導致代謝異常，引起水腫等，但通常不會立刻喪命。

另外，北京電力醫院兒科主任夏艷斌在接受《生命時報》採訪時表示，鹽攝入量過多會增加兒童患高血壓的幾率，且孩子每多吃1克鹽，超重或肥胖風險就會增加23%，以后還可能會面臨罹患心臟病、糖尿病、胃癌等疾病的風險。此外，吃鹽太多還會影響鈣的吸收，導致抵抗力下降，並對智力發育造成不利影響。

嬰幼兒不用額外吃鹽

《揚子晚報》表示，其實嬰幼兒不需要額外吃鹽，因為寶寶從母乳和牛奶中攝取的天然鹽分已經能滿足身體的需要了。另外，寶寶的味覺習慣正處於發育中，對調味品的刺激也比較敏感，加調味品容易造成寶寶挑食或厭食。

稍大的寶寶該如何吃鹽？

那麼，稍大的寶寶怎麼吃鹽才科學呢？據東北網介紹，1-3歲的嬰幼兒每天需要700mg鈉，相當於1.8g食鹽。通常情況下，他們從食物中即可獲取足夠的鈉，無需額外吃鹽。4-6歲的孩子每天大約需要900mg鈉，相當於2.3g食鹽，所以在日常飲食中額外攝入1-2克食鹽為宜。6歲以上兒童的食鹽攝入量則最好控制在3-5克左右。（成子良）

本文由中國人民解放軍總醫院第一附屬（304）醫院八一大樓門診部主任彭國球進行科學性把關，目前的主要研究領域為健康養生類、臨床醫學類、心理醫學類。