孕婦想吃螃蟹但不敢吃?螃蟹本身並不會導致流產

2017年10月20日08:12  來源:人民網-科普中國
 

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2017年10月10日,青島市近海盛產的石夾紅螃蟹售價比節前降低一半左右

(王海濱/人民圖片)

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“秋風起,蟹腳痒﹔菊花開,聞蟹來”。又到一年吃蟹季,蟹膏、蟹黃不僅味道鮮美,而且營養豐富,是很多人最愛的食物之一。不過,有說法稱孕婦不能吃螃蟹,否則會導致流產,但這個說法可信嗎?

廣東省婦產醫院生殖與不孕症科主任醫師劉穎在接受《健康時報》採訪時解釋,螃蟹並不是導致孕婦流產的主要原因。臨床上導致流產的原因包括染色體異常、胚胎發育不正常、內分泌功能失調(主要是准媽媽體內黃體功能失調及甲狀腺功能低下)、氣血虧虛、勞累、驚嚇等,以及外界環境污染等因素,螃蟹本身並不會導致孕婦流產。

不過,孕婦怎麼吃螃蟹更健康呢?南京市婦幼保健院產科副主任黃建英在接受《金陵晚報》採訪時表示,蟹肉雖然營養豐富,但其所含的膽固醇偏高,孕婦嘗鮮即可,不能貪食,以避免影響本人及胎兒健康。據《長沙晚報》報道,正常孕婦一周吃1次~2次,每次吃一隻中等大小的螃蟹沒有問題。需要注意的是,螃蟹性寒,適量食用雖不足以導致孕婦流產,但吃的時候還應考慮孕婦自身的體質,建議體質虛弱、氣血虧虛的孕婦盡量少吃螃蟹。另外,經常手腳冰冷、體質虛寒或是虛弱的人也不能多吃螃蟹,且最好在吃完螃蟹后喝杯黃糖姜茶,以暖胃、去腥、去除寒氣。(劉鑫)

本文由科信食品與營養信息交流中心業務部主任阮光鋒進行科學性把關。

(責編:方正、張希)