啤酒瓶沒人碰為何會爆炸？它也有“保質期”！ 

不少人會在悲傷、難過或激動興奮時與三五個好友開幾瓶啤酒，暢飲一番。但是，近年來啤酒瓶爆炸的事件屢見不鮮。那麼，啤酒瓶為什麼會爆炸呢？

啤酒（圖片來源：東方IC）

據《工人日報》報道，中國建筑玻璃與工業玻璃協會秘書長周志武表示，玻璃的主要成分是二氧化硅，雖然時間的長短不會改變玻璃的化學成分，但啤酒瓶經反復使用后，由於擦傷、劃痕以及陽光暴晒等原因，抗壓能力會有所減弱。一般來說，連續使用5次以后，啤酒瓶的強度會降低一半，很容易出現爆炸的危險。

然而，據央廣網報道，盡管“超期服役”的啤酒瓶存在安全隱患，但許多大型超市和社區商店都存在不少這類啤酒瓶。那麼，對於這種情況，消費者應該怎麼做呢？中國江蘇網給出了以下建議：

首先，消費者在購買啤酒時應選擇外觀較新的“B”字瓶﹔

其次，對表面有擦傷、磨損的啤酒瓶要特別注意，謹慎使用﹔

另外，啤酒的儲存溫度以5℃∼25℃為宜，同時要注意避光保存，不能將啤酒放入冷凍室進行快速降溫，且冷藏溫度切忌太低﹔

最后，開啟酒瓶時，要正確使用啟瓶器，將瓶子放正、遠離面部、避開人群，切忌用牙咬、手拍、筷子撬等錯誤的方法開啟酒瓶。（丁鵬勛）

本文由中科院大連化學物理研究所副研究員王冬娥進行科學性把關。