你知道干燥劑是如何保持物品干燥的麼？

很多商品的包裝中都會放一小包干燥劑，很多朋友好奇，小袋子裡面究竟是什麼？它們是如何吸走包裝裡的水分的呢？

雖然生活中常見的防濕包裝都是由一個無紡布小袋子包裹而成，但這個小包裝裡的干燥劑成分卻不一定相同。我們在日常生活中常見的干燥劑常常是包含有硫酸鈣或氯化鈣的化學干燥劑，以及包含活性氧化鋁或者硅膠的物理干燥劑。這些干燥劑在商品中運用了靜態干燥的方式，也就是將含有這些干燥劑的小包裝，置於放有電子設備、食品、藥品、鞋履等商品的包裝中。將其封閉后，干燥劑會吸收包裝中的水分，以避免在濕度較高的環境下所造成的微生物繁殖迅速、或者金屬氧化較快的現象，從而減少商品損壞或者變質的損失。

干燥劑可以和空氣中的水分子相結合，從而達到除濕防潮的效果。在食品包裝、鞋盒等密閉環境中，干燥劑可以和其中的水分子結合，使得這個“小環境”中的濕度下降。不同的干燥劑干燥的原理不一樣，例如氯化鈣干燥劑是依靠氯化鈣和水分子結合后，生成凝膠狀物質，所以，即使在相對較高溫度下，和水分子反應后的氯化鈣也不會被分解后釋放出吸收的水分子。這樣看來，氯化鈣干燥劑的效果較為穩定。

另一種常見的干燥劑是硅膠干燥劑，這是由硅酸鈉和硫酸反應后，再經過包括酸化在內的一系列的處理后制備得到的。這種干燥劑常常呈現透明的微小球狀形態。將空氣中的水分吸收進入內部的網狀空隙后，其顏色會變成粉紅色、藍色、紫色等顏色。經過高溫烘干后，又會變成無色通明狀物質，可被反復使用。

一些食品藥品、衣服鞋履等產品中的干燥劑可以被我們二次使用，可短期用於相同種類物品在小型儲存空間裡的干燥除濕。然而，對於干燥劑，由於其包裝的體積較小，常常會被忽視。所以要多加注意，以免被小朋友誤食造成嚴重的后果。對於體積相對較大的干燥劑，部分包裝上表明不可置於水中。因為其中含有部分強鹼性物質，置於水中后可能發生爆炸從而造成皮膚灼傷。所以大家要注意干燥劑的安全處理。

綜上所述，干燥劑給我們的生活帶來了諸多的好處，但是我們仍應該注意其安全性，以免對自己或家人造成傷害。

本文由北京印刷學院化學及印刷材料系副教授齊曉堃進行科學性把關。