“丰年多黍多稌，亦有高廪，万亿及秭。为酒为醴，烝畀祖妣。以洽百礼，降福孔皆。”酒，最早作为祭祀礼仪的重要物品，后来逐渐成为大宴宾朋的佳物和文人骚客助兴的工具，留下如“斗酒诗三千”的雅事。随着文化的变迁，酒在我国的历史长河中早已逐渐沉淀在人们的生活中，形成了一种“无酒不成宴”的习俗。千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。自古至今，不论政治生活上，还是人文艺术中，推杯换盏，无处不在。而在中国的传统节日中，更是始终少不了酒的身影，春节的时候要喝屠苏酒，端午节要喝雄黄酒，中秋节要喝桂花酒，到了重阳节还要“把酒临风”。但是，常喝酒、爱喝酒的你，真的懂酒吗？
众所周知，癌症已经成为人类健康的第一大杀手，而且呈现出低龄化、普遍化的趋势。这与人类现今的生存状态密切相关，例如，环境污染、生活方式不健康、饮食中物质致癌、精神长期处于高压或抑郁状态等。不断地探索、寻找抗癌物质，已经成为各大权威医学组织刻不容缓的任务。前段时间，有一篇名为《美国正式确认红酒抗癌》的文章在朋友圈流传，文章称耶鲁大学的研究表明“喝红酒可以增加非霍奇金淋巴瘤患者的存活率。在经过对645名患乳腺癌的女性的资料进行分析发现，喝红酒的乳腺癌患者活5年的几率为76%，而不喝红酒的患者活5年的几率为68%。”那么，红酒真能抗癌吗？【详细】
