近年來,在健康飲食觀念的影響下,脫脂奶粉漸漸成了許多消費者的心頭好。不過,有的人認為脫脂奶粉就等於零脂肪奶粉,其實不然。【詳情】
俗話說“魚生火,肉生痰,蘿卜白菜保平安”,這句話是有一定道理的。對於魚、肉等食物,中醫認為這類食物屬於“血肉有情之品”,和谷類食物或者蔬果類食物相比,補益的作用更強,營養價值更高。【詳情】
“每逢佳節胖三斤”,在歡度佳節的喜悅時光裡,不少人早已開啟了“吃吃吃”的生活模式。不過,很多人在購買或食用食品時,並不會留意包裝上的營養標簽,或者根本看不懂營養標簽,這導致不少人在過節期間“胡吃海塞”,造成營養方面的問題,引發“過節病”。【詳情】
網絡上,經常有人拿魚香肉絲裡其實沒有“魚”來開玩笑。事實上,魚香只是一種食物的味型,而這種味型需要添加大量的鹽和糖,因此,魚香肉絲這道“下飯神菜”雖然香卻未必健康。【詳情】
春節期間,各家各戶的茶幾上都少不了糖果的蹤影,五顏六色的糖果喜氣洋洋,是招待客人的必備之選。然而,許多人不知道,不僅過量吃糖對人體有害,吃糖的時機不對同樣不利於健康。【詳情】
經常做飯的人不難發現,有時食鹽受潮后會變成塊狀。用結塊的食鹽時,一不留神菜就做咸了。【詳情】