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甘蔗“凶猛”!食用这类甘蔗可致人快速昏迷、死亡

  有媒体报道,家住浙江宁波的王女士吃了一根红心甘蔗后,就出现了恶心呕吐、胸痛的症状。经诊断,王女士是由于吃了霉变甘蔗而重度中毒。【详情】

哪些食物不宜空腹吃 听听专家怎么说

  相信大家在日常生活中经常会听到某些事物不能空腹食用,其中牛奶、香蕉、茶是最耳熟能详的三种食物。那么这三种食物确实都不能空腹食用吗?为什么会有空腹不能吃这些食物的说法呢? 点击下载本组图片 2014年6月,重庆市永川区朱沱镇南华宫小学贫困学生在食堂里开心地一边吃着免费营养午餐,一边喝着免费牛奶。【详情】

煮鸡蛋时间长短有讲究 听听专家怎么说

  鸡蛋的烹饪方法有很多种,其中煮鸡蛋应该是最为常见的。很多人都认为煮鸡蛋操作简单,但煮鸡蛋的讲究并不少,特别是关于时间的把握。【详情】

有些食物“闻着臭、吃着香”?其实这和人体嗅觉有关

  生活中,有些食物,如榴莲、臭豆腐、螺蛳粉常常被人们描述为“闻着臭、吃着香”,听起来很不合逻辑,但其实这是有一定的科学原理的。这到底是怎么回事呢? 点击下载本组图片 2017年11月5日,马来西亚榴莲节在广西南宁航洋国际城南广场举行,现场以“吃的名义”向市民揭秘来自马来西亚正宗榴莲的舌尖美味。【详情】

为什么柿子会有涩味?原来是细胞中的鞣酸作怪

  冬天是盛产柿子的季节,很多人都喜爱这种应季水果。但是不少人发现,吃柿子的时候常常感到发涩。【详情】

食用植物调和油调了什么油?选购时要看清这些标签

  食用植物调和油一直以来都是中国人的厨房必备品,近年来,“把各种油掺在一起”的食用植物调和油以其独特的营养搭配,被很多人看作是家庭食用油的“不二之选”。但是有媒体报道,我国食用植物调和油市场乱象不断,不良商家存在以次充好、高标低配的做法,让食用植物调和油的真正面貌成“谜”,损害广大消费者利益。【详情】