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春节别盲目“吃吃吃” 读懂“营养标签”才能更健康

  “每逢佳节胖三斤”,在欢度佳节的喜悦时光里,不少人早已开启了“吃吃吃”的生活模式。不过,很多人在购买或食用食品时,并不会留意包装上的营养标签,或者根本看不懂营养标签,这导致不少人在过节期间“胡吃海塞”,造成营养方面的问题,引发“过节病”。【详情】

鱼香肉丝号称“年夜饭神菜”?滋味好却有些不健康

  网络上,经常有人拿鱼香肉丝里其实没有“鱼”来开玩笑。事实上,鱼香只是一种食物的味型,而这种味型需要添加大量的盐和糖,因此,鱼香肉丝这道“下饭神菜”虽然香却未必健康。【详情】

吃糖有哪些"良辰吉时"?选对吃糖时机欢度甜蜜春节

  春节期间,各家各户的茶几上都少不了糖果的踪影,五颜六色的糖果喜气洋洋,是招待客人的必备之选。然而,许多人不知道,不仅过量吃糖对人体有害,吃糖的时机不对同样不利于健康。【详情】

“口重”的你别慌 “食盐抗结剂”并没那么可怕

  经常做饭的人不难发现,有时食盐受潮后会变成块状。用结块的食盐时,一不留神菜就做咸了。【详情】

"小众奶"来争"C位" 马奶竟与人乳营养成分最相近

  奶制品是人们的生活中的“常客”,其中牛奶在众多奶制品中独领风骚,占据了许多家庭冰箱的半壁江山。不过,近年来羊奶和马奶凭借各自独特的优势在市场上占据了一席之地。【详情】

橘皮和陈皮一样可以泡水?真相:鲜橘皮泡水或伤身

  橘子果肉鲜美多汁,深受大众喜爱。很多人误以为橘皮就是中药中所说的陈皮,泡水喝可以化痰止咳,起到药用价值。【详情】